听不懂是必经之路

2003年3月1日，Zora正式来到澳大利亚。选择位于悉尼的麦考里大学(MacquarieUniversity)还有一个最主要的原因就是Zora雅思总分6.5的成绩，可以直接进入麦考里大学一年级读书，而不用再读一年预科。Zora说，在澳大利亚，学校是否出名往往是根据学校某些专业的名气，就好比麦考里的商科在澳大利亚享有一定的声誉。

麦考里大学始建于1967年，位于悉尼西北中心地区，临近科技公园和马夸列购物中心。大学由商学院、人类社会科学院和科学技术学院组成。学校处于悉尼最好的居民生活区，环境优美，周围树木林立，校内还有10多个研究中心、10个博物馆。

初到悉尼，Zora还是遇到了不少问题，其中最大的问题就是无法回避的语言。Zora说，语言障碍给她的打击不小，从小她的英语水平都不错，高中是英语课代表，雅思成绩也都过关，来到悉尼后，她才发现自己依然听不懂别人在说什么。有时，即使听到了不快的英语句子，也需要很长的时间去反应其中文意思，一来一回，如何用英语来正确表达自己和英语对话都很成问题。再加上澳大利亚英语口音的一些问题，刚到澳大利亚的Zora可以说是一筹莫展。

Zora说，当时自己就想，既然已经出国读书，就不能期望老师会照顾海外学生放慢语速，唯一可以做的只有努力配合、尽快适应新语境。

对于有良好英语语法和书面底子的中国留学生来说，其实要攻克语言障碍并不难。Zora每天用课余时间预习上课章节，这样就可以在上课的时候有的放矢，防止因为听不懂而抓不住老师上课要旨。一两个月下来，Zora已经可以轻松应对日常对话，也慢慢开始建立起信心。

卖甜甜圈制作Coffee

Zora的第一份兼职是在快餐店作Shopassistant，卖甜甜圈、奶昔和制作咖啡。看到Zora是第一次出来打工，老板和老板娘都亲自出马传授制作技巧给她。刚开始为顾客服务Zora还会很慌张，怕听错客人的要求，也怕按错机器的按钮，人生地不熟的她就怕工作时间出什么差错。

Zora每周利用周末和平时的业余时间在快餐店工作，每小时可以拿到9澳元的工资。但是时间一长，在快餐店打工就变得十分单调和辛苦，学会了作咖啡的手艺后，Zora开始把自己的工作简历，发到麦考里大学校园的BBS上，很快就被紧缺Coffee人才的校园CoffeBar给录取了。在校园的CoffeeBar里，Zora开始真正稳定下来，生活、打工、学习开始慢慢步入正轨。

Zora说，看似简单的机器，操作起来其实还是很有讲究的。用专门的咖啡机器作咖啡，只需要拨动控制咖啡粉计量的扳扣就可以，机器就会自动煮出等量和相同浓度的咖啡。Zora介绍，作咖啡，最考究的是咖啡、牛奶、奶泡比例的控制和奶泡打的够不够好。比如，卡布蒂诺的咖啡，牛奶和奶泡的比例是1：1：1，就像金龙鱼一样的健康比例；而拿铁的咖啡含量少，牛奶比较多，咖啡的苦涩感较淡，奶味香浓。至于打奶泡，那就要看手上功夫来控制专业喷管了。几个月下来，Zora现在已经可以很熟练地把冒着蒸气的喷管插入冰牛奶中，然后再慢慢用蒸汽打出漂亮的奶泡来。在麦考里，CoffeeBar的工资很高，税后每小时仍有15澳元左右的收入，就算有每个星期20小时的工作时间限制，收入也足以用来维持Zo鄄ra在悉尼所有的基本开销了。

1：1：1的健康生活

Zora说，在澳大利亚的生活很平静，平时就利用空闲时间在学校打工，一方面是打发时间，另一方面也是为了减轻父母的压力。学生签证制度规定：规定学生每周打工不得超过20小时，这是在保证学生每周完成学校的课程和作业的基础上确立的，因此，打工并没有对Zora造成多大的负面影响，相反，Zora说自己变得更健康了。在麦考里大学，Zora每学期会选修4门课程，每门考试都要3小时以上，时间长且主观题目量多，这让学生不得不养成每日消化积累的好习惯。在麦考里，考试仅仅依靠考前突击是很难PASS的。Zora说，她按照平时老师的正常教学节奏，参加小组讨论，认真找资料完成课后的习题，养成了良好的学习习惯，每次考试对她来说并不困难。在澳大利亚的两年，说长不长，说短却足以让Zora跟上了澳洲人的生活节奏也适应了那里的悠闲生活方式。Zora说，现在对待学习的态度和两年前也有所不同，对于“商科”会计，Zora是越来越Enjoy了。Zora很享受那种攻克具有挑战性困难后的成就感，可谓越挫越勇。

眼下，学习、生活、打工，1：1：1的健康合理新生活是Zora最大的收获。

文 /陈叶