吃：

嘿嘿，民以食为天。说到日常生活，首先不得不提到“吃“。中国人好吃世界上是出了名的，更不用说从小培养出来的“中国胃“。 就算绝大多数在国外生活了大半辈子的华人在“吃“上几乎清一色的保持了中国的传统。

从吃这点来说，生活在北美的华人（特别是美加的东西两岸）绝对比生活在欧洲的华人幸运。以美国加洲为例，先不说各种华人大型超市数量众多，覆盖面极广， 产品种类数量更是丰富多彩，大陆的，台湾香港的，稍微有点名气的产品几乎应有尽有。调料如北京六必居的各类酱，四川的鹃城牌郫县豆瓣，湖南的鲜辣椒酱，配好的卤料；干货如各类菇菌，粉皮，红薯粉丝，面条等等；新鲜的如品种繁多的豆腐豆干，手工面条，酸菜到应季的蔬菜甚至鲜竹笋；零食如上海小核桃，恰恰香瓜子，各类话梅，甜食，花生等等能看得你眼花撩乱，不知从哪里下手。

喜欢吃肉的，这里更是五花肉，绞肉，鸡肉，牛肉，动物内脏四肢都能买到，还看到过活的青蛙。喜欢吃鱼的，种类丰富的各种死鱼活鱼，螃蟹，龙虾，片好的各类鱼片任你挑选，如果需要的话还可以要求免费清洗，油炸，省事又方便。

喜欢韩国，日本，泰国等东南亚食品的，加洲也有不少专卖韩国，日本副食产品的大型超市（品种繁多的韩国泡菜是我的最爱）。也有专卖泰国等食品调料的小店。总的说来，只要肯花费工夫心思，自己在家就可以做出美味可口的甚至有相当难度的家常菜，而不用担心找不到材料。

如果哪天想偷懒不想做饭，那更容易，这里各式餐馆林立，价格便宜。 中餐有川菜，粤菜，东北菜，上海菜等，虽远远比不上国内的菜式更新快，味道正，但偶尔也能找到几家味道相对正宗的，虽只能略解相“食“之苦，但尤胜于无。 还有就是这里的东南亚餐馆，特别是为数不少的泰国餐馆的菜式，味道一流，个人感觉不亚于很多泰国本土的餐馆（前2各月刚去泰国玩了2周）。更值得一提的这里的日本寿司，名字和味道都极有创意，各类生鱼片也极新鲜，以前住在加洲时一星期必吃一次，现在想起来更是口水长流。 几周前因事去了趟加洲湾区，呆了一周，竟吃了3次寿司，还觉不过瘾。

生活在欧洲和德国的华人因移民政策的限制而相对较少，虽说这几年很多华人店在欧洲各地如雨后春笋般新冒了不少出来，但从规模，货物的选择以及价钱来说就远远及不上美国了。

我见过的欧洲的最大华人超市也就数法国巴黎的陈氏超市了，但其规模远比不上加洲几乎任何一家稍大的华人超市。其他小店最多也就能提供一些干货，冻货和调料，新鲜的蔬菜，豆腐，水果少之又少，贵之又贵。就拿我最喜欢吃的豆腐来说，德国亚洲店里一块豆腐便宜的也要1，2欧，而且又酸又硬，怎么处理都去不了那股子酸味，只有一种新加坡出的豆腐还行，可又太软，下锅动动铲子就全碎，其他如什么各类五香豆干，新鲜腐皮了就更别提了，没有。

餐馆，在德国呆了2年，就去过一家柏林的川菜馆，其他的中餐馆根本没敢进去。去过一家据说是慕尼黑最好的寿司馆，味道只能说过得去，至于创意啦什么的别谈，泰国菜过得去但品种太少，味道过甜，感觉没没自己做得好吃.

要说好的一点，就不能不提这里的德国店的水果，因欧洲对转基因产品的限制比北美严格，所以很多欧洲出产的水果蔬菜（荷兰出产的除外）还保留了原有的味道，不像美国如西红柿，桃子虽然好看但却没一点西红柿，桃子的味道，要吃味道正点的要么自己在花园里种，要么就得买有机的，这价钱就得贵好几倍了。