态势预测
    安全当头

    2007年，鉴于毒多宝鱼、藏虫福寿螺、红心鸭蛋上演的一出出恐慌，对食品安全的关注将不再是一次次的“亡羊补牢”，从食品来源到加工到调配，一系列卫生安全管理体系都将以预防的方式予以实施，把事故杜绝在未发现，让安全不再是空谈，这个餐饮行业最不可动摇的底线将被前所未有的重视和维护，为了确保消费者利益的维护，为了促进餐饮市场的稳定发展，也为了支持奥运会的胜利召开，企业将更加重视良心经营和行业责任。

    流行指数:★★★★★