第八届海交会将于5月18日至22日在福建福州举行，这是闽台经贸往来的又一件大事。作为本届海交会的系列活动之一，从5月16日到28日，福州将举办“风情台湾——首届台湾美食文化节”，市民可品尝到地道的台湾美食。

　　据了解，在前几年的海交会上，台湾馆也有台湾的美食展示，但很零星，以供应参展商为主，受到了参观者的热烈欢迎。看准了两岸交流的大势所趋，依托闽台“五缘优势，福州市政府此次特辟台湾美食文化节，邀请台湾美食厂商自带厨具、配方、原料等，为福州引进原汁原味的台湾美食，这是台湾美食首次来大陆办展。

　　“美食街”目前正在修建，面积6000平方米，展位达110多个，其中近60家由来自台湾的美食厂商，在此展现近60种台湾小吃的精致与美味。